Вакуумный миксер-гомогенизатор УГ-ГУРТ-0,5м³ ТЭН 45кВт GYDROMEX-37кВт для производства косметики и парфюма
Назначение гомогенизатора
Гомогенизатор универсальный косметический роторного-пульсационного типа для
изготовления косметической и парфюмерной продукции.
Видео - Вакуумный миксер-гомогенизатор УГ-ГУРТ-0,5м³ ТЭН-45кВт GYDROMEX-37кВт
Основные параметры
Емкость вакуумная трехслойная установленная на трубную раму с регулируемыми опорами и подъемником крышки. Материал всех частей, соприкасающихся с продуктом нержавеющая сталь марки AISI 316L.
Остальные части включая трубную раму и облицовку нержавеющая сталь марки AISI 304. Теплоизоляция. Облицовка.
Толщина внутренней ванны 4 мм. Толщина рубашки 2 мм.
Толщина облицовки 1.5 мм. Теплоноситель вода. Рабочий объем емкости 500л, геометрический объем 900 литров.
Допустимое разряжение в корпусе аппарата до -0,1 Мпа.
Допустимое избыточное давление в корпусе аппарата до 0,1 Мпа.
Допустимое давление в рубашке аппарата – атмосферное. Дно конус. Подъемная
крышка в виде торо-сферы. Крышка емкости подъемная посредством винтового электромеханического устройства. Привод подъемника мотор-редуктор, мощностью 2,2 кВт.
На крышке:
Штуцер подачи воздуха в аппарат для нагнетания избыточного давления при
выгрузки густых масс, ¾ дюйма с клапаном пневматическим. Люк на крышке ДУ 300мм. Освещение внутренней части реактора. Смотровое окно ДУ 100 мм.Моющая головка динамическая – 1 шт. Предохранительный клапан на давление до 1 бар. Приводы перемешивающих
устройств.
Перемешивание продукта
Основная мешалка якорного типа специальной конструкции с наклонными перфорированными лопастями и фторопластовыми скребками.
Толщина лопастей 5 мм. Диаметр отверстий 30 мм. Привод перемешивающего устройства мотор-редуктор, мощностью 2,2 кВт. Скорость вращения вала мешалки 35 об/мин. Боковая мешалка - быстроходная типа «Фреза».
Опорный стакан с приводом-двигателем, мощностью 22 кВт.
Скорость вращения фрезы, регулируемая от 100 до 1500 об/мин.
Внесение сухих и жидких компонентов:
Штуцер для подачи рецептурной воды с расходомером и клапаном электромагнитным.
Канал циркуляции продукта в нижнюю часть реактора над конусом и в верхнюю часть над продуктом.
Патрубок диаметром 100 мм на выгрузном патрубке по центру донышка емкости.
Внесение компонентов через люк ДУ 300 мм.
Нагрев и охлаждение продукта:
Рубашка нагрева и охлаждения объемного типа
Рубашка оснащена переливной трубой ДУ 50 мм для соединения с канализацией.
Предохранительным клапаном на давление до 1 бар.
Датчиками уровня теплоносителя мин/макс.
Циркуляционным насосом для теплоносителя марки Grundfos. Максимальный нагрев теплоносителя до 100 градусов по Цельсию.
В нижней части рубашки установлены ТЭНБ суммарной мощностью 45 кВт.
Нагрев посредством группы ТЭНБ, возможен с раздельным включением 15, 30, 45кВт. Циркуляционный насос для теплоносителя. Подача холодной воды в рубашку регулируется электромагнитным клапаном с присоединительными размерами 1 дюйм. Аварийный слив теплоносителя через патрубок ДУ 32 мм с краном шаровым.
Гомогенизация и получение устойчивой эмульсии
Установка УГК-ГУРТ-500 – оснащена зубчатым гомогенизатором-диспергатором роторно-пульсационного типа GYDROMЕX Р-37 кВт с двойным торцевым уплотнением.
Скорость вращения ротора с плавной регулировкой от 300 до 3000 оборотов в минуту. Мощность двигателя 37 кВт.
Гомогенизатор находится сбоку емкости в горизонтальном положении и соединен своим всасывающим патрубком с патрубком выгрузки продукта.
Область применения:
Применяется для приготовления косметических средств и парфюмерной продукции. Принцип работы гомогенизатора:
Перекачиваемая гомогенизатором среда из варочной емкости подводится к всасывающему бункеру где за счет специальных лопастей, установленных на центральном валу ротора, попадает в камеру гомогенизации.
Далее крупнозернистые частицы и смеси, подлежащие гомогенизации, попадают на крыльчатку агрегата, затем, получив ускорение, попадают на зубчатый гомогенизирующий узел.
В гомогенизирующем узле происходит раздробление и окончательное смешивание продукта между вращающимся и стационарным калибровочными цилиндрическими радиально фрезерованными ножами ротора и статора.
Вращающийся и стационарный калибровочные ножи исполнены в виде цельных радиально фрезерованных и отшлифованных болванок с зубьями. Попадающие на гомогенизирующий узел частицы (например, жировые шарики, суспензия и т.п.) «выдавливаются»
крыльчаткой и под воздействием давления, созданного центробежной силы ротора, и проходят через пазы(отверстия), где происходит мгновенное срезание (раздробление) подвижной частью ножа (каждым пазом, шлицем вращающейся части)
жировых шариков и частиц по мере их продвижения.
Система управления
Шкаф управления на базе программируемого реле ОВЕН с сенсорным экраном 10 дюймов.
Шкаф управления оснащен:
Преобразователь частоты вращения 45 кВт для Гомогенизатор GUDROMEX 22 кВт
Преобразователями частоты вращения для двух мешалок УГК-ГУРТ-500
Преобразователями частоты для насоса и мотора-редуктора подъемника.
Выгрузка продукта:
Насос винтовой ОНВ-32-Ду8050.Мощность двигателя 3 кВт, скорость вращения вала двигателя 1500 обмин.
Расположен в самой нижней части трубопроводной обвязки. Переходник с ду 50 на Ду 32 с кламп-соединением.
Вакуумная система:
Вакуумный насос водокольцевой ВВН-1.
Ловушка-фильтр для вакуумной системы
Вакуумметр электроконтактный.
Автоматический воздушный клапан сброса вакуума 1 дюйм.
Система трубопроводов на циркуляцию продукта через гомогенизатор-диспергатор GUDROMEX. Кран для отбора проб на циркуляционном трубопроводе гомогенизатора.
Система трубопроводов выгрузки продукта через винтовой насос.
Трубопровод мойки УГ-ГУРТ через гомогенизатор
Запорная арматура.
Рабочая площадка
Рабочая площадка из листа рифленого стали марки AISI 304.
Площадка с размером рабочей поверхности 1000х800мм.
Каркас труба 40х40х2 мм.
Ограждение труба 20х20 мм.
Молпромлайн™ 2011-2021 – Перерабатывающее оборудование пищевой и молочной промышленности.
Московская область, городской округ Электрогорск, г. Электрогорск, ул. Ухтомского, 5А Тел.: +7 (495) 510-94-57, e-mail:
info@Molpromline.ruКанал Молпромлайн™ на YouTube