Оборудование для:
Варочный котел с подъемной крышкой
Варочные котлы с подъемной крышкой ООО «Молпромлайн™» разрабатывает производит и продает
модельный ряд варочных котлов с подъемной крышкой, типа УВК-ПК.
Варочные котлы с подъемной крышкой используются в пищевой
промышленности, косметической, фармацевтической, химической и т.д., для
приготовления жидких, густых и пастообразных продуктов таких как сиропы,
варенье, джемы, кондитерские начинки, шампуни, гели, мази, кремы, зубные
пасты, средства бытовой химии.
Варочные котлы с подъемной крышкой наш завод производит
объемом от 30 до 4000 литров.
Для заказчика доступны конструкции варочных котлов с
ручным подъемом крышки, электромеханическим подъемом крышки посредством
специального винтового механизма, приводом которого является мотор-редуктор,
а также с пневматическим подъемом крышки, где подъем и опускание происходит
с помощью пневматического цилиндра.
Чаще всего варочные котлы данной серии приобретаются на
производства где нет централизованной системы мойки оборудования,
соответственно полный доступ к внутренней части котла способствует
беспрепятственной, быстрой, а самое главное качественной мойки оборудования
по окончании рабочего дня либо при переходе процесса приготовления одного
продукта на другой. Количество перемешивающих устройств, устанавливаемых в
варочные котлы с подъемной крышкой, а также их конструкция всецело зависят
от области применения и консистенции изготавливаемого продукта.
Универсальный Варочный Котёл УВК-500 - промышленный смеситель. Видео на YouTube Варочный котёл с двумя рубашками с программируемым режимом парового нагрева и водяного охлаждения, с автоматом подъёма крышки, перемешивающим устройством с регулируемой скоростью вращения. При необходимости дополнительно оснащается внутренним или внешним гомогенизирующим устройством и вакуумным насосом.
VIDEO
Два паровых варочных котла УВК-500 - видео на YouTube VIDEO
Молпромлайн выгодно отличается от других поставщиков
подобного оборудования тем что любые технически возможные изменения в
конструкции котла, которые наши специалисты вносят согласно пожеланию
Заказчика, в конечном итоге практически не увеличивают окончательную
стоимость оборудования .
Варочный котел с подъемной крышкой, по желанию
Заказчика комплектуется гомогенизирующими органами, быстроходными мешалками,
насосными агрегатами, функцией вакуума и т.д.
Рабочий объем варочного котла с подъемной крышкой может
быть любым в пределах от 50 до 4000 литров . Стоимость, цена
оборудования в стандартной комплектации с учетом НДС 18% будет находится в
пределе от до договорных рублей .
Прозрачный люк, встроенный в крышку УВК-500 -видео на Youtube Вращение мешалки, снятое через прозрачный люк, встроенный в крышку парового варочного котла УВК-500.
VIDEO
Варочные котлы c электрическим, паровым или комбинированным нагревом с подъемной крышкой Ниже в таблице Вы найдете стоимость, описание и
краткие технические характеристики стандартных варочных котлов с подъемной
крышкой в трех основных комплектациях с вариантами нагрева паром,
посредством электрических ТЭН и комбинированным способом (Пар +
Электричество).
УВК-СПЭ
Электрический нагрев
Описание УВК-СПЭ (Электрический нагрев)
УВК-ПКЭ – варочный котел с подъемной крышкой.
УВК-ПКЭ представляет собой вертикальную цилиндрическую трехслойную
емкость, установленную на специальной раме либо регулируемых опорах.
Материал , из которого изготовлен
варочный котел – пищевая нержавеющая сталь AISI 304, AISI 316.
Рама с регулируемыми опорами, на
которой установлен варочный котел может быть изготовлена как из
пищевой нержавеющей стали, так и из конструкционной стали с
последующей окраской. Дно варочного котла плоское, торосферическое,
либо в виде конуса, обеспечивающее полный слив продукта и моющих
жидкостей.
Крышка конструкционно
изготовлена в виде конуса либо торосферы. В закрытом состоянии
крышка фиксируется специальными защелками. Рубашка нагрева объемная,
заключающая в себя внутреннюю варочную емкость со всех сторон.
Рубашка нагрева рассчитана на небольшое избыточное давление до 1
атм. В рубашке установлен предохранительный клапан и манометр, а
также расширительный бачок. Теплоносителем может являться вода,
масло, глицерин. Выбор теплоносителя зависит от требования к
конечной температуре продукта во время процесса варки, уваривания. В
нижней части по всему периметру варочного котла установлены блоки
ТЭН, мощностью соответствующей объему варочной ванны или требований
Заказчика. Если того требует технология производства в УВК-ПКЭ
устанавливается перемешивающее устройство, тип которого выбирается в
соответствии с требованиями к продукту, либо по желанию Заказчика.
Привод перемешивающего устройства мотор-редуктор, мощность которого,
также определяется в зависимости от консистенции и количества
продукта.
Скорость вращения перемешивающего устройства может
быт, как стандартной 28-35 оборотов в минуту , так и
с плавной регулировкой посредством частотника, от 0 до 1500
оборотов в минуту. Варочный котел комплектуется пультом
управления мешалкой, процессами нагрева, охлаждения и
автоматического поддержания заданной температуры продукта, а так же
сигнализирующим устройством.
Технические характеристики варочных котлов с электрическим нагревом с подъёмной крышкой Более подробные технические характеристики и
описание оборудования Вы можете получить в коммерческом предложении,
отправив запрос с указанием пожеланий, либо технического задания на
наш электронный адрес info@molpromline.ru, либо получив консультацию
специалистов технического отдела по многоканальному телефону +7(495)
510-94-57.
Модели варочных котлов с электрическим нагревом с подъёмной крышкой
УВК-ПКЭ-100
УВК-ПКЭ-500
УВК-ПКЭ-1000
Рабочий объем емкости, литры
100
500
1000
Скорость вращения мешалки, об/мин
0 - 1500
Мощность мотора-редуктора мешалки, кВт
0,55 – 1,1
0,75 – 3
1,1 – 4
Объем пароводяной рубашки, литры
35
170
350
Варианты теплоносителя
Вода, масло, глицерин пищевой
Мощность ТЭН в рубашке, кВт
5 - 15
15 - 45
45 - 75
Время нагрева до 100 градусов по
Цельсию, минут
40 - 50
50 - 70
60 - 80
Мин/макс, значения нагрева продукта
0/250
0/250
0/250
Стоимость с мешалкой, рубашкой нагрева,
ручным подъемом крышки
договорная
договорная
договорная
Стоимость с мешалкой, рубашкой нагрева,
электромеханическим подъемом крышки
договорная
договорная
договорная
Стоимость с мешалкой, рубашкой нагрева,
пневматическим подъемом крышки
договорная
договорная
договорная
Гарантия
18 месяцев
Указанные выше технические характеристики и
комплектация изменяются в соответствии с областью применения данного
оборудования, физико-химическими свойствами продукции, техническим
заданием Заказчика.
Варианты дополнительного комплектования варочных котлов:
● Автоматические и компьютерные системы управления, с возможностью вынесения силовой части в защищенное помещение.
● Взрывозащищенные двигатели.
● Датчики уровня продукта
● Счетчики дозирования водной фазы
● Тензометрическое, весовое оборудованием
● Системы фильтрации
● Смотровые окна с освещением
● Вакуумные насосы, моновакууметры, фильтры на вакуумные линии
● Воронки для подачи в продукт посредством вакуума жидких и сухих компонентов
УВК-ПКП
паровой нагрев
Описание УВК-ПКП (Паровой нагрев)
УВК-ПКП – варочный котел с подъемной крышкой.
УВК-ПКЭ представляет собой вертикальную цилиндрическую трехслойную
емкость, установленную на специальной раме либо регулируемых опорах.
Материал , из которого изготовлен варочный
котел – пищевая нержавеющая сталь AISI 304, AISI 316.
Рама с регулируемыми
опорами, на которой установлен варочный котел может быть изготовлена
как из пищевой нержавеющей стали, так и из конструкционной стали с
последующей окраской.
Дно варочного котла плоское,
торосферическое, либо в виде конуса, обеспечивающее полный слив
продукта и моющих жидкостей.
Крышка конструкционно
изготовлена в виде конуса либо торосферы. В закрытом состоянии
крышка фиксируется специальными защелками.
Рубашка нагрева объемная,
заключающая в себя внутреннюю варочную емкость со всех сторон. Если
того требует технология производства в УВК-ПКП устанавливается
перемешивающее устройство, тип которого выбирается в соответствии с
требованиями к продукту, либо по желанию Заказчика.
Привод перемешивающего
устройства мотор-редуктор, мощность которого, также определяется в
зависимости от консистенции и количества продукта.
Скорость вращения
перемешивающего устройства может быт, как стандартной 28-35
оборотов в минуту , так и с плавной регулировкой посредством
частотника, от о до 1500 оборотов в минуту. Паровая
рубашка нагрева и охлаждения может быть трех видов:
1. Спирального типа на давление пара и
охлаждающей жидкости до 0,6 МПа где подачу пара и охлаждающей
жидкости регулируют воздушные либо электромагнитные клапаны.
2. Объемного типа на избыточное давление до
0,1 МПа, где нагрев осуществляется паром через воду, то есть пар
поступает в рубашку нагрева где налит теплоноситель-вода. Пар
подается давлением 2 – 3 МПа, через установленный в нижней части
рубашки специальный инжектор. Рубашка нагрева объемная, рассчитана
на небольшое избыточное давление до 1 атм. В рубашке установлен
предохранительный клапан и манометр, а также расширительный бачок.
3. Третий вариант, это когда в меж стенное
пространство рубашки установлен змеевик, через который движется пар.
Пар проходя через змеевик нагревает теплоноситель которым заполнена
рубашка, а тот в свою очередь нагревает продукт. Теплоносителем
может являться вода, масло, глицерин. Выбор теплоносителя зависит от
требования к конечной температуре продукта во время процесса варки,
уваривания.
Варочный котел комплектуется пультом
управления мешалкой, процессами нагрева, охлаждения и
автоматического поддержания заданной температуры продукта,
сигнализирующим устройством.
Технические характеристики варочного котла с паровым нагревом с подъёмной крышкой Более подробные технические характеристики и
описание оборудования Вы можете получить в коммерческом предложении,
отправив запрос с указанием пожеланий, либо технического задания на
наш электронный адрес info@molpromline.ru, либо получив консультацию
специалистов технического отдела по многоканальному телефону +7(495)
510-94-57.
Модели варочных котлов с паровым нагревом с подъёмной крышкой
УВК-ПКП-100
УВК-ПКП-500
УВК-ПКП-1000
Рабочий объем емкости, литры
100
500
1000
Скорость вращения мешалки, об/мин
0 - 1500
Мощность мотора-редуктора мешалки, кВт
0,55 - 1,1
0,75 - 3
1,1 - 4
Объем пароводяной рубашки, литры
35
170
350
Варианты теплоносителя
Пар, пар через воду, масло, глицерин пищевой
Давление пара в рубашке, змеевике, МПа
2 - 6
Расход пара, кг/час
15 - 25
50 - 70
100 - 130
Время нагрева до 100 градусов по
Цельсию, минут
40 - 50
60 - 70
60 - 90
Мин/макс, значения нагрева продукта
0/250
0/250
0/250
Стоимость с мешалкой, рубашкой нагрева,
ручным подъемом крышки
договорная
договорная
договорная
Стоимость с мешалкой, рубашкой нагрева,
электромеханическим подъемом крышки
договорная
договорная
договорная
Стоимость с мешалкой, рубашкой нагрева,
пневматическим подъемом крышки
договорная
договорная
договорная
Гарантия
18 месяцев
Указанные выше технические характеристики и
комплектация изменяются в соответствии с областью применения данного
оборудования, физико-химическими свойствами продукции, техническим
заданием Заказчика.
Варианты дополнительного комплектования варочных котлов:
● Автоматические и компьютерные системы управления, с возможностью вынесения силовой части в защищенное помещение.
● Взрывозащищенные двигатели.
● Датчики уровня продукта
● Счетчики дозирования водной фазы
● Тензометрическое, весовое оборудованием
● Системы фильтрации
● Смотровые окна с освещением
● Вакуумные насосы, моновакууметры, фильтры на вакуумные линии
● Воронки для подачи в продукт посредством вакуума жидких и сухих компонентов
УВК-ПКК
Комбинированный нагрев
Описание УВК-ПКК (Комбинированный нагрев) УВК-ПКК –варочный котел с подъемной крышкой
комбинированный. УВК-ПКК представляет собой в основном конструкцию
схожую с УВК-ПКП, с одним дополнением: В нижней части рубашки котла
установлены блоки ТЭН.
Технические характеристики варочных котлов с комбинированным нагревом с подъёмной крышкой Более подробные технические характеристики и
описание оборудования Вы можете получить отправив запрос с указанием
пожеланий, либо технического задания на наш электронный адрес
info@molpromline.ru, либо получив консультацию специалистов
технического отдела по многоканальному телефону +7(495) 510-94-57.
Модели варочных котлов с комбинированным нагревом с подъёмной крышкой
УВК-СПК-100
УВК-СПК-500
УВК-СПК-1000
Рабочий объем емкости, литры
100
500
1000
Скорость вращения мешалки, об/мин
0 - 1500
Мощность мотора-редуктора мешалки, кВт
0,55 – 1,1
0,75 – 3
1,1 – 4
Объем пароводяной рубашки, литры
35
170
350
Варианты теплоносителя
Вода, масло, глицерин пищевой
Мощность ТЭН в рубашке, кВт
5 - 15
30 - 45
45 - 75
Давление пара в рубашке, МПа
2 - 6
Расход пара, кг/час
15 - 25
50 - 70
100 - 130
Время нагрева до 100 градусов по
Цельсию, минут
40 - 50
60 - 70
60 - 90
Мин/макс, значения нагрева продукта
0/250
0/250
0/250
Стоимость смотри в таблице УВК-ПКП
Стоимость указана с учетом НДС 18%
Гарантия
18 месяцев
Указанные выше технические характеристики и
комплектация изменяются в соответствии с областью применения данного
оборудования, физико-химическими свойствами продукции, техническим
заданием Заказчика.
Варианты дополнительного комплектования варочных котлов:
● Автоматические и компьютерные системы управления, с возможностью вынесения силовой части в защищенное помещение.
● Взрывозащищенные двигатели.
● Датчики уровня продукта
● Счетчики дозирования водной фазы
● Тензометрическое, весовое оборудованием
● Системы фильтрации
● Смотровые окна с освещением
● Вакуумные насосы, моновакууметры, фильтры на вакуумные линии
● Воронки для подачи в продукт посредством вакуума жидких и сухих компонентов
Дата последнего исправления:
16 ноября 2014г. 14:02
12 января 2017г 15:35
