Вакуумный миксер-гомогенизатор УГ-ГУРТ-500 пар GYDROMEX 22кВт
Вакуумный роторно-кавитационный гомогенизатор-эмульгатор с центральной якорной и боковой мешалками с автоматом подъёма крышки
Вакуумная установка
УГ-ГУРТ-500 с паровым нагревом и водяным охлаждением GYDROMEX 22кВт предназначена для смешивания –
гомогенизации, термической обработки жидких и пастообразных продуктов с целью получения устойчивых высокодисперсных эмульсий. Смеситель с паровым
нагревом и водяным охлаждением продукта с внешним роторно-кавитационным гомогенизатором-диспергатором-эмульгатором серии GYDROMEX 22 кВт, якорной
мешалкой 3 кВт и боковой мешалкой 1,5 кВт, с подъёмником крышки 2 кВт.
Технические характеристики Вакуумного миксера-гомогенизатора УГ-ГУРТ-500 пароводяного
Вакуумный роторно-кавитационный гомогенизатор-эмульгатор с центральной якорной и боковой мешалками с автоматом подъёма крышки УГ-ГУРТ-500
Установка состоит из емкости вакуумной общим объемом 950л, рабочий объем 250-500л.
Емкость трехслойная. Рубашка нагрева и охлаждения двухуровневая (нижняя часть-конус, верхняя часть обечайка) спирального типа на давление пара и холодной воды до 6 атмосфер.
Термоизоляция, облицовка. Центральное перемешивающее устройство якорного типа с разнонаправленными лопастями и фторопластовыми скребками.
Привод центрального перемешивающего устройства мотор-редуктор, мощностью 5,5 кВт. Скорость вращения мешалки с плавной регулировкой от 0 до 60 об/мин. Боковое перемешивающее устройство с разнонаправленными лопастями. Привод бокового перемешивающего устройства мотор-редуктор, мощностью 1,5 кВт. Скорость вращения мешалки с плавной регулировкой от 0 до 60 об/мин. Крышка подъемная в виде торо-сферы.
На крышке установлены: Устройство освещения внутренней части емкости и люк ДУ 200 мм. Подъемник крышки винтовой с мотором – редуктором, мощностью 2,2 кВт.
Рама из нержавеющей стали.
Патрубок входа воды в емкость со счетчиком.
Клапаны на подачу пара и охлаждающей воды с воздушным управлением – 8шт. Моющая головка - 1 шт. Выход продукта ДУ 100 мм. Пульт с функциями управления приводом мешалки, насосом, процессами нагрева и охлаждения, системой вакуумирования и вакуумным насосом, а также работой гомогенизатора.
Клапан входа масла и жировой фазы в циркуляционный канал.
Преобразователь частоты вращения мешалки 7,5 кВт
Преобразователь частоты вращения боковой мешалки 2,2 кВт Система вакуумирования:
трубопровод,
обратный клапан,
мановакуумметр электроконтактный,
фильтр ловушка,
обратный клапан,
клапан сброса вакуума.
Трубопровод циркуляции и выгрузки продукта через насос с дисковыми затворами.
Система трубопроводов ДУ 100 и ДУ 50 мм на циркуляцию продукта через гомогенизатор.
Система мойки оборудования
Весь трубопровод укомплектован запорной арматурой в виде дисковых затворов.
Повороты трубопровода разборные через отвод и две муфты.
Преобразователь частоты вращения на насос винтовой.
Гомогенизатор GYDROMEX 22 кВт с входом ДУ 100 и системой охлаждения торцевого уплотнения для восстановления сухого молока и стабилизаторов, с преобразователем частоты вращения ротора от 0 до 3000 оборотов в минуту.
Преобразователь частоты вращения для Гомогенизатора 30 кВт.
Снято 23 Марта 2022
Стр.создана 28 Марта 2022
ООО «Фитнес Фуд» г.Тольятти
Fitness Food – производитель полезного питания без сахара, протеиновые батончики, печенье
https://www.fitnes-food.com
Молпромлайн™ 2011-2021 – Перерабатывающее оборудование пищевой и молочной промышленности.
Московская область, городской округ Электрогорск, г. Электрогорск, ул. Ухтомского, 5А Тел.: +7 (495) 510-94-57, e-mail:
info@Molpromline.ruКанал Молпромлайн™ на YouTube