Рейтинг@Mail.ru
служебное.png
 
Широкий спектр
технологического оборудования
 
   
 
Оборудование для:
left1.png
left2.png
 

Оборудование для производства сгущенки


Оборудование для производства сгущенки.

Оборудование для производства сгущенного молока.

Компания Молпромлайн разрабатывает и производит оборудование для изготовления сгущенки - термостабильного белого и варенного сгущенного молока из сухого по ТУ. Оборудование данного раздела имеет широкое применение в кондитерской отрасли. В зависимости от технологии производства и требуемой производительности оборудование производится в различной комплектации.

Состав линии производства сгущенки

1. ВГА Вакуумно-гомогенизирующий аппарат

Вакуумно-гомогенизирующий аппарат с воронкой для внесения сухих компонентов в продукт при помощи вакуума.

2. АРЖ-НП Плавитель жира

Плавитель жира с трубопроводом для внесения жировой фазы через гомогенизатор-диспергатор при помощи вакуума.

3. Гомогенизатор – диспергатор GYDROMEX

4. Винтовой насос

5. Охладитель трубчатый

Используется только в процессе приготовления белого сгущенного молока или растительных сливок

6. Трубопровод циркуляции

Трубопровод циркуляции, выгрузки продукта, а так же восстановления сухого молока и внесения жировой фазы через гомогенизатор-диспергатор. Трубопровод оснащен загрузочной воронкой и системой дисковых затворов.

7. Трубопровод

выгрузки продукта через насос винтовой (В случае изготовления белого сгущенного молока добавляется трубопроводный канал через охладитель).

Оборудование для производства сгущенки. Пневмоклапаны. Оборудование для производства сгущенки. Плавитель жира.

Линии изготавливаются по желанию заказчика с различными видами нагрева продукта. В случае, когда теплоносителем служит пар, контуры нагрева и охлаждения комплектуются клапанами с воздушным управлением фирмы FESTO пр-ва Германия.

Плавители жира которыми комплектуются линия производства сгущенного молока изготовлены нашим производством с раздельной двухконтурной системой нагрева продукта, благодаря чему температура на решетки плавления блоков может отличаться от температуры в рубашке внутренней ванны тем самым не перегревая продукт одновременно с этим обеспечивая быструю плавку блоков на трубной решетке. Так же плавитель оснащен герметичной крышкой с распашными дверцами, благодаря чему снижается расход пара и электроэнергии на проведение процесса плавления жира.

Молпромлайн изготавливает линии сгущенки под ключ. Кром прочего мы готовы предоставить Вам технолога, который обучит Ваш персонал и отработает на первом этапе получение необходимого Вам продукта. По желанию заказчика линии изготовления сгущенного молока могут быть оснащены программируемым управлением с сенсорными дисплеями.

Правка 10 марта 2017 10:35



 
     
         
 
 
© Молпромлайн 2011-2017 – Перерабатывающее оборудование пищевой и молочной промышленности.
Наш адрес: Московская область, Ногинский район, г. Ногинск, Кардолентный проезд, д.5.
Тел.: +7 (495) 510-94-57, e-mail: info@molpromline.ru  Канал Молпромлайн на YouTube