Рейтинг@Mail.ru
служебное.png
 
Широкий спектр 
технологического оборудования
 
   
 
Оборудование для:
left1.png
left2.png
 

Вакуум-Выпарной Аппарат ВВА-500л для сгущения продукта путем выпаривания в вакууме


Вакуум-Выпарной Аппарат для кипячения-выпаривания, сгущения-концентрирования различных масс до определенного содержания сухих веществ в вареном продукте в пищевой, молочной, плодоовощной, косметической, химической, фармацевтической и других отраслях промышленности. Испарение, концентрация - это удаление определенного количества влаги из продукта. Процесс испарения влаги происходит принудительно за счет вакуума внутри устройства. Конкретно этот экземпляр вакуумного выпаривателя заказан для производства пищевых концентратов.

 

Вакуумно-Выпарной Аппарат ВВА-500л - видео

 

Техические характеристики вакуумного выпаривателя ВВА-500л

ВВА-500 Вакуум-Выпарной Аппарат
Емкость трехслойная вакуумная. Материал внутреннего слоя и спиральной рубашки - AISI 304. Материал облицовочного слоя - AISI 304.
Дно - конус.
Рабочий объем емкости 500л, геометрический — 850л.
Крышка торосферическая с люком эллипс 350х450 для внесения компонентов. Крышка крепится зажимами и откидывается назад посредством пневматического привода.
Уплотнение между крышкой и емкостью силиконовым шнуром 10х10. Шнур в паз обечайки.
Мешалка якорная усиленная с двумя отсекателями. Привод мешалки мотор-редуктор с двигателем мощностью 3кВт. Скорость вращения мешалки с плавной регулировкой, через преобразователь частоты вращения от 10 до 35 об/м с реверсным вращением.
Фторопластовые скребки по всей площади боковой и нижней поверхности высотой 50 мм.
Усиленный шпоночный паз в хвостовике мешалки (увеличением диаметра хвостовика со шпон-пазом).
Торцевое уплотнение на валу мешалки.
Упоры, препятствующие складыванию скребков.
Мешалка расположена на двух опорах.
Теплоноситель – пар.
Нагрев и охлаждение – 3 яруса:
первый ярус – днище,
второй ярус ½,
третий ярус – верхний.
Вход и выход пара, а также подача охлаждающей жидкости регулируется пневматическими клапанами ¾ дюйма — 12 шт.
Конденсатоотводчики — на каждый ярус.
Две моющих головки СИП-мойки.
Терморегулятор одноканальный ОВЕН, датчик температуры в продукт (ДТС).
Рубашка нагрева штрипс на давление до 5,5атм.
Дисковый затвор на патрубке выгрузки продукта, исключающую накопление продукта в «мертвой зоне» ДУ 80 мм.
Управление дисковыми кранами в удобном для оператора месте (кардан или удлинитель).
Патрубок выхода испарений на крышке Ду 40 с краном.
Усиленное крепление ног к днищу ВВА.

Фото вакуумного концентратора ВВА-500л

Фото вакуумного выпаривателя ВВА-500л

 

Фото вакуумного выпаривателя-концентратора ВВА-500л вид сзади

Фото вакуумного концентратора ВВА-500л вид сзади

 

Фото мешалки вакуумного концентратора ВВА-500л

Фтото мешалки вакуумного выпаривателя ВВА-500л

 

Чертёж вакуумного концентратора ВВА-500л

Чертёж вакуумного выпаривателя ВВА-500л
Создана 1 февраля 2022 Снято 31 января 2022 Порционные продукты - Масли masli.ru г.Москва, ул.Головачева


 
     
         
 
 
Молпромлайн™ 2011-2021 – Перерабатывающее оборудование пищевой и молочной промышленности.
Московская область, городской округ Электрогорск, г. Электрогорск, ул. Ухтомского, 5А
Тел.: +7 (495) 510-94-57, e-mail: info@Molpromline.ru  Канал Молпромлайн™ на YouTube