Рейтинг@Mail.ru
служебное.png
 
Широкий спектр 
технологического оборудования
 
   
 
Оборудование для:
left1.png
left2.png
 

Универсальный варочный котёл с паровым нагревом УВК-П-80 и УВК-П-100


Универсальный варочный котёл - УВК-П- и УВК-П-100 с с паровым нагревом. Расход пара 20-30 кг/час. Перемешивающее устройство якорного типа 12-80 rpm, дно конус.

Видео УВК-П-80 и УВК-П-100

 

Слайд-шоу УВК-П-80 и УВК-П-100

 

Назначение универсальных варочных котлов

Пищеварочный котел, варочный котел, универсальный варочный котел используется в технологических линиях цехов предприятий молочной, масложировой, кондитерской, мясной, рыбной, и др. отраслях промышленности, а также на предприятиях общественного питания для приготовления джемов, сиропов, варенья, кондитерских начинок, гелей, соусов, кетчупов, томатной пасты, овощных и фруктовых пюре, майонезов, заливок, маринадов, бульонов. холодца, варки субпродуктов, мясных и рыбных рулетов.

Варочные котлы, котлы пищеварочные, универсальные пищеварочные котлы так же используются в косметической, фармацевтической и химической, лакокрасочной промышленности, для приготовления мазей, гелей, шампуней, лосьонов, бальзамов, травяных сиропов, микстур, а также для варки различных смесей, клеевых масс и горюче-смазочных материалов.

Представленные экземпляры варочных котлов заказаны хлебокомбинатом для хлебобулочного производства.

 

Технические характеристики УВК-П-80

Универсальный паровой варочный котел c рамной мешалкой УВК-П-80
Емкость трехслойная с герметичной крышкой 1/3.
Материал пищевая нержавеющая сталь AISI 304.
Дно конус.
Рабочий объем емкости 80 л, геометрический - 130 л.
Мешалка рамная с мотором-редуктором, мощностью 0,75 кВт. Скорость вращения вала мешалки 28-30 rpm.
Рубашка нагрева и охлаждения – штрипс на давление до 6 атм., (0,6 Мпа). Теплоноситель пар. Патрубки входа пара и охлаждающей воды ½ дюйма. Подача пара регулируется пневматическими клапаном – 1шт.
Датчик температуры (в продукт).
Патрубок выгрузки продукта ДУ 50 мм.
Конденсатоотводчик. Патрубок выхода испарений продукта на крышке. Сальниковое уплотнение на валу мешалки для предотвращения попадания испарений продукта на мотор-редуктор.
Лапы опорные – 3 шт.
Толщина внутренней ванны 4 мм. Толщина спиральной рубашки 2 мм.
Гидроопресовка рубашки при давлении 10 бар.
Расход пара 20-30 кг/час.
Пульт управления с функцией управления мешалкой и процессом нагрева продукта, а также автоматическим поддержанием заданной температуры.
Фторопластовые скребки.
Регулируемые опоры.

 

Чертеж УВК-П-80

Чертеж универсального парового варочного котла УВК-П-80

 

Пищеварочный котёл, варочные котлы, варочный котёл, хлебобулочное производство, сусловарочный котел, завод пищевого оборудования, пищевой котёл, оборудование для пищевых продуктов, производители пищевого оборудования, оборудование хлебозавода, паровой варочный котёл, паровой варочный котел, паровые пищеварочные котлы, варочный котел с паровой рубашкой, универсальный варочный котёл, УВК-100, варочный котёл с паровым нагревом, УВК-80, УВК-П-80, УВК-П-100

 

Технические характеристики УВК-П-100

Универсальный варочный котел с паровым нагревом УВК-П-100
Емкость
трехслойная со съемной крышкой. Материал пищевая нержавеющая сталь AISI 304. Дно конус. Рабочий объем емкости 100 л, геометрический - 130 л.
Рубашка нагрева и охлаждения – штрипс на давление до 6 атм., (0,6 Мпа). Теплоноситель пар. Патрубки входа пара и охлаждающей воды ½ дюйма. Подача пара регулируется пневматическим клапаном – 1шт.
Датчик температуры (в продукт).
Патрубок выгрузки продукта ДУ 50 мм.
Конденсатоотводчик. Патрубок выхода испарений продукта на крышке.
Лапы опорные – 3 шт.
Толщина внутренней ванны 4 мм. Толщина спиральной рубашки 2 мм.
Гидроопресовка рубашки при давлении 10 бар.
Расход пара 20-30 кг/час.
Пульт управления с функцией управления процессом нагрева продукта, а также автоматическим поддержанием заданной температуры.
Регулируемые опоры.

 

Чертеж УВК-П-100

Чертеж универсального парового варочного котла УВК-П-100
Создана 12 сентября 2020 12:21 №680-270 Хлебзавод №1 УВК-П-80 и УВК-П-100


 
     
         
 
 
Молпромлайн™ 2011-2020 – Перерабатывающее оборудование пищевой и молочной промышленности.
Наш адрес: Московская область, городской округ Электрогорск, г. Электрогорск, ул. Ухтомского, 5А
Тел.: +7 (495) 510-94-57, e-mail: info@Molpromline.ru  Канал Молпромлайн™ на YouTube