Рейтинг@Mail.ru
служебное.png
 
Широкий спектр 
технологического оборудования
 
   
 
Оборудование для:
left1.png
left2.png
 

Вакуумный миксер-гомогенизатор УГ-ГУРТ-500 с двумя мешалками


Вакуумный роторно-кавитационный гомогенизатор-эмульгатор с центральной якорной и боковой мешалками с автоматом подъёма крышки

Вакуумная установка УГ-ГУРТ-500 предназначена для смешивания – гомогенизации, термической обработки жидких и пастообразных продуктов с целью получения устойчивых высокодисперсных эмульсий. Смеситель с паровым нагревом и водяным охлаждением продукта с внешним роторно-кавитационным гомогенизатором-диспергатором-эмульгатором серии GYDROMEX 30 кВт, якорной мешалкой 3 кВт и боковой мешалкой 1,5 кВт, с подъёмником крышки 2 кВт.

Выпускаемая на УГ-ГУРТ продукция

Отрасль
Продукт
Молочная   мягкий творог, кефир, сгущенное молоко, плавленый сыр, восстановление сухого молока, сливок
Масложировая   комбинированные масла, маргарин, майонез, пасты
Плодоовощная   джемы, повидло, кетчупы, соусы, конфитюры, пюре, пасты
Кондитерская   крема, начинки, шоколадно-ореховые пасты, шоколадная глазурь, мед
Безалкогольная   соки, нектары, напитки
Косметическая   крема, шампуни, бальзамы, гели, мази, зубные пасты
Фармацевтическая   мази, эмульсии, гели
Химическая
моющие средства, клей, лаки, политура, дезинфицирующие средства

 

Описание установки УГ-ГУРТ-500

Установка состоит из емкости вакуумной общим объемом 750 литров (рабочий объем - 500 литров).
Емкость трехслойная.
Рубашка нагрева и охлаждения спирального типа на давление теплоносителя и холодной воды до 6 атмосфер.
Термоизоляция, облицовка.
Центральное перемешивающее устройство якорного типа с разнонаправленными лопастями и фторопластовыми скребками. Привод центрального перемешивающего устройства мотор-редуктор 3 кВт. Скорость вращения мешалки с плавной регулировкой от 0 до 60 об/м .
Боковое перемешивающее устройство с разнонаправленными лопастями. Привод бокового перемешивающего устройства мотор-редуктор 1,5 кВт. Скорость вращения мешалки с плавной регулировкой от 0 до 60 об/м .
Крышка подъемная в виде торо-сферы. На крышке установлены: Устройство освещения внутренней части емкости и люк ДУ 200 мм. Подъемник крышки винтовой с мотором – редуктором, мощностью 1,5 кВт.
Рама из нержавеющей стали.
Патрубок входа воды в емкость со счетчиком.
Клапаны на подачу пара и охлаждающей воды с воздушным управлением – 4шт.
Моющая головка - 1 шт.
Выход продукта ДУ 100 мм.
Пульт с функциями управления приводом мешалки, насосом, процессами нагрева и охлаждения, системой вакуумирования и вакуумным насосом, а также работой гомогенизатора.
Клапан входа масла и жировой фазы в циркуляционный канал.
Преобразователь частоты вращения мешалки 5,5 кВт
Преобразователь частоты вращения боковой мешалки 2,2 кВт
Система вакуумирования: Трубопровод, обратный клапан, мановакуумметр электроконтактный, фильтр ловушка, обратный клапан, клапан сброса вакуума.
Трубопровод циркуляции и выгрузки продукта через насос с дисковыми затворами.
Система трубопроводов ДУ 100 и ДУ 50 мм на циркуляцию продукта через гомогенизатор.
Система мойки оборудования
Весь трубопровод укомплектован запорной арматурой в виде дисковых затворов.
Повороты трубопровода разборные через отвод и две муфты.

Гомогенизатор GYDROMEX 30 кВт с входом ДУ 100 и системой охлаждения торцевого уплотнения для восстановления сухого молока и стабилизаторов, с преобразователем частоты вращения ротора от 0 до 3000 оборотов в минуту.
Преобразователь частоты вращения для Гомогенизатора YUMEX 30 кВт

http://molpromline.ru/custom/uploads/photoalbums/1765/full/1771.jpg
Создана 183 декабря 2019г 14:30


 
     
         
 
 
Молпромлайн™ 2011-2020 – Перерабатывающее оборудование пищевой и молочной промышленности.
Наш адрес: Московская область, городской округ Электрогорск, г. Электрогорск, ул. Ухтомского, 5А
Тел.: +7 (495) 510-94-57, e-mail: info@Molpromline.ru  Канал Молпромлайн™ на YouTube